¿Estás interesado en instalar un gallinero casero? Criar pollos y tener gallinas en casa sin duda tiene muchas ventajas y puntos positivos. Mucho más si quieres iniciarte en la agricultura ecológica y producir parte de tus propios alimentos.
Ya podrás disfrutar de pollo de corral mucho más barato, tendrás huevos frescos a diario, tu huerta también se beneficiará del estiércol y habrá menos desperdicio de comidas sobrantes de la casa. Además, atribuye a tu jardín una decoración bastante rústica y encantadora, que resultará muy agradable de contemplar.
Sin embargo, tener gallinas en casa también tiene varias desventajas que debes tener en cuenta. Habrá que pensar en el mantenimiento, que no es una tarea despreciable, sin olvidar los riesgos para la huerta, el peligro ante animales depredadores que atacarán el gallinero, las precauciones a tomar cuando te vayas de vacaciones o incluso el respeto por el vecindario más cercano.
Hay personas que se cuestionan el coste económico de tener gallinas caseras: ¿es ventajoso o no para tu bolsillo? ¿Cuáles son exactamente las desventajas de tener gallinas? ¿Qué soluciones existen hoy en día? ¿Dónde encontrar información práctica sobre gallineros? En resumen, deberás estar bien enterado sobre los pros y los contras si has decidido tener gallinas bajo tu cuidado.
Algunas posibles desventajas de tener gallinas
Veamos algunos puntos que son posibles desventajas, aunque son más que nada la realidad del día a día de cuidar y alimentar unas cuantas gallinas por tu cuenta.
El mantenimiento del gallinero y cuidados
Para evitar los malos olores , es necesario limpiar regularmente tu gallinero. Sobre todo porque podría causarte un problema con el vecindario y ser la fuente de futuros problemas.
Será necesario retirar los escombros y excrementos alrededor del recinto o corral, que no será agradables por el olor. Debes saber que en un gallinero espacioso la tarea es más eficaz.
Además, no debes olvidar sacar a tus aves de corral de su hábitat temprano en la mañana y encerrarlas en la noche por su seguridad. Así, será necesario madrugar para no llegar tarde a tu trabajo. De todas formas debes saber que existen puertas automáticas que pueden ser de gran ayuda. ¡Es un asunto que puedes resolver por control remoto!
Las desventajas de tener gallinas para la huerta
Aunque tener pollos te permite recuperar estiércol que es muy rico en nitrógeno y usarlo como abono gratuito para tu jardín, ten en cuenta que tus aves también podrían dañar tus vegetales. Esta es otra de las desventajas de tener gallinas en las que no necesariamente pensamos.
De hecho, si no has establecido una separación entre su gallinero y tu huerta o jardín, las gallinas corren el riesgo de picotear tus plantas y destruirlas. Además, les encanta comer hierba , lo que podría hacer que tu césped se vea desnudo si lo empujan un poco, especialmente en invierno. Por lo tanto, tendría más sentido instalar una cerca divisoria entre el gallinero y el jardín, lo que significa que necesita tener suficiente espacio para contener todo con cierta comodidad.
Los depredadores están al acecho buscando una oportunidad
Los animales carnívoros son otra limitación cuando tienes gallinas, especialmente si el gallinero no está bien protegido y es hermético a los ataques exteriores. No es raro ver una granja entera en Internet siendo sacrificada por un zorro, una comadreja o un hurón, ya sea de día o de noche. Sin olvidarnos de las aves rapaces, que, aunque sean de menor tamaño, se atreven a atacar, sobre todo si tienes polluelos.
Por lo tanto, será necesario asegurar el sistema de cierre del gallinero durante la noche. No te conformes con que tus gallinas regresen automáticamente cuando oscurece, siempre debes asegurarte de que su hábitat esté bien cerrado y es seguro para ellas. Pero ten en cuenta que estos cazadores también pueden merodear cerca durante el día. Toda precaución es poca y es mejor prevenir males mayores, per tienes que garantizar un descanso para las gallinas libre de sobresaltos.
Menopausia precoz en algunas gallinas
Si hay otra desventaja cuando tienes gallinas es sin duda su capacidad de producción que nunca es precisa ni exacta. Ya puedes estar esperando más de 6 meses antes de que tu nueva gallina ponga su primer huevo.
Lo peor es que algunas gallinas llegan más rápido a la «menopausia», es decir solo un año después de su período fértil. Aunque otras pueden continuar poniendo huevos hasta por 6 años o incluso más. Por lo tanto, no se garantiza que puedas disfrutar de los huevos durante el tiempo que habías planeado en un principio.
En otras palabras, a medida que las gallinas envejecen, sus ovarios simplemente tienen cada vez menos óvulos disponibles hasta que finalmente dejan de producir huevos con la periodicidad deseada.
Medidas a tomar en vacaciones o ausencias
Si solo sales un fin de semana o 3 días como máximo, esto no será seguramente un gran problema para tus gallinas. Efectivamente, sólo tendrás que llenar bien su bebedero y comedero, cuidando de ponerle un suministro para 2 o 3 días. Obviamente, será necesario proporcionar contenedores bastante grandes para este tipo de situaciones y echar un poco más de comida por si acaso. Eso sí, debes asegurarte de que tu gallinero casero esté bien protegido contra los depredadores. Nadie va a estar vigilando.
Por otro lado sí que es más problemático tener gallinas si planeas irte de vacaciones por varias semanas.
Debes saber que estos pájaros odian los cambios de rutina, porque tiende a estresarlos. Por ejemplo, si están acostumbrados a comerse tus sobras de verdura, y de repente te marchas y se tiene que prescindir de ella, será un auténtico desastre. Por lo tanto, es mejor alimentarlos con una ración que sea adecuada incluso cuando no estés presente. Además, por supuesto, deberás contratar a alguien o buscar un familiar o amigo para que cuide y se encargue de las gallinas. Deberás explicarle con detalle como alimentarlas, llenar el abrevadero y limpiar el gallinero correctamente.
No te harás rico con las gallinas
Sentimos tener que dar esta mala notícia. Desde un punto de vista económico, con 5 o 6 gallinas no debes esperar grandes ganancias. Si contamos la inversión para 3 aves que rondaría los 50 o 60 euros, más los gastos de alimentación que pueden llegar a superar los 100 euros, la suma es elevada. Incluso podría llegar a pasar que los gastos pueden aumentar y tener gallinas sería una desventaja para tu presupuesto. Pero claro, tener huevos frescos a diario es una gran satisfacción.
¿Entonces vale la pena superar las desventajas y tener gallinas?
En definitiva, más vale conformarse con el resto de ventajas y puntos positivos como poder comer huevos frescos todos los días o poder disfrutar de un suculento pollo campero mucho más económico y ecológico.
Ganar en autosuficiencia, reciclar las sobras o cerrar el ciclo abonando las plantas son también aspectos muy positivos.
Problemas de los vecinos con las gallinas
En algunos municipios pueden ser muy estrictos con las condiciones para el diseño del gallinero, y esto, para no molestar a los que te rodean. Por ejemplo, las gallinas tienden a parlotear demasiado fuerte cuando ponen y empollan, lo que podría convertirse en una limitación.
Esto probablemente no será un problema si vives en un área rural o una zona con pocos vecinos cerca. Sin embargo, si vives en la ciudad, es una historia completamente diferente. Los ruidos fuertes que puedan molestar a los vecinos están prohibidos por ley. Incluso el canto matutino del gallo puede ser una fuente de problemas si los vecinos se quejan.
Por lo tanto, será necesario tener cuidado de instalar su gallinero a cierta distancia del límite de la propiedad, en particular si se trata de gallinas ponedoras. En el peor de los casos, si alguien presenta una queja, lo peor que pasaría es tener que desmontar el gallinero.
También ten cuidado de que tus gallinas y pollos no se escapen del gallinero y se desplacen por lugares públicos o penetren en la propiedad de tus vecinos. No te conviene para nada una situación así.
En definitiva, antes de lanzarse a esta aventura tan apasionante, es mejor preguntar la opinión de los que te rodean y sobre todo informarte de la normativa del ayuntamiento y las ordenanzas sobre animales de granja.
¿Un gallinero ecológico presenta más condicionantes?
Cada vez son más las personas que se están convirtiendo al consumo ecológico por el respeto al planeta, al mismo tiempo que mejoran su estado de salud.
Entonces, ¿quieres criar pollos orgánicos, pero tienes miedo de que el gasto sea un inconveniente? Para nada. El presupuesto es más o menos similar que una cría normal de aves.
Al igual que en la cría convencional, deberás mantener adecuadamente el espacio dedicado a tus aves de corral y protegerlas bien de los depredadores. Eso sí, tendrán que ser alimentadas con alimentos orgánicos que no contengan químicos ni compuestos. Pero no es un problema encontrar el alimento adecuado para gallinas ecológicas. Hay muchas opciones en el mercado, incluso hay productos orgánicos específicamente orientados a gallinas ponedoras.
¿Cómo se previenen las enfermedades de mis gallinas eco si no se puedo usar antibióticos? También existen complementos naturales para evitar este riesgo y cuyo precio es bastante asequible hoy en día. Lo mismo ocurre con las lociones contra los parásitos. En el caso de la cría de gallinas eco todavía hay que tener en cuenta una pequeña desventaja y es que las gallinas producirán menos huevos, como mucho solo uno por día. Sin embargo los huevos eco son más sabrosos y mejores para su salud.
